जड़ वाली सब्जियां खाने का फायदे
ABHINAV TIWARI
जड़ वाली सब्जियां स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। इनकी खासियत यह है कि ये जमीन के नीचे उगते हैं।
इनमें मिट्टी से प्रभावित विटामिन और मिनरल्स सहित कई जरूरू पोषक तत्व होते हैं और ये जल्दी खराब भी नहीं होते हैं।
जड़ वाली सब्जियों में विटामिन, मिनरल्स और फाइंटोन्यूट्रिएंट्स भरपूर मात्रा में होते हैं।
कब्ज की समस्या से परेशान रहते हैं तो इसे दूर करने में जड़ वाली सब्जियां मदद करती हैं। दिल को हेल्दी रखने में भी ये महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
रूट वाली सब्जियां साल भर उपलब्ध रहती हैं। जब आपका मन हो, इन्हें आप खा सकते हैं।
यह पोस्ट समान्य जानकारी के आधार पर आधारित है और पब्लिक डोमेन में उपस्थित है "यूपी की बात" न्यूज़ चैनल इस जानकारी की पुष्टि और जिम्मेदारी नहीं लेता है।
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