अदरक आमतौर पर स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद माना जाता है, लेकिन इसकी तासीर गर्म होती है।
यही वजह है कि गर्मियों में इसका अधिक सेवन कई समस्याएं पैदा कर सकता है। आइए जानते हैं गर्मी के मौसम में अदरक खाने के संभावित नुकसान:
1. एसिडिटी और सीने में जलन गर्मियों में अदरक का ज़्यादा सेवन पेट में एसिड का स्तर बढ़ा सकता है, जिससे सीने में जलन, खट्टी डकारें और अपच की समस्या हो सकती है।
2. शरीर का तापमान बढ़ना अदरक की गर्म तासीर शरीर के तापमान को और बढ़ा देती है, जिससे गर्मी अधिक महसूस होती है, पसीना ज्यादा आता है और बेचैनी हो सकती है।
3. पेट में जलन और गैस जिन लोगों को पेट की समस्याएं पहले से हैं, उनके लिए अदरक गैस, जलन और सूजन जैसी तकलीफें बढ़ा सकता है।
4. दस्त की समस्या कुछ लोगों को अदरक से पाचन तंत्र में असंतुलन हो सकता है, जिससे लूज मोशन या दस्त हो सकते हैं, खासकर जब इसे खाली पेट खाया जाए।
5. खून पतला होना अदरक खून को पतला करने में मदद करता है, लेकिन गर्मियों में इसका ज्यादा सेवन करने से अत्यधिक ब्लीडिंग या शरीर में कमजोरी महसूस हो सकती है।
6. एलर्जी का खतरा कुछ लोगों को अदरक से एलर्जी हो सकती है, जिससे त्वचा पर खुजली, चकत्ते या हल्की सूजन जैसी प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं।
7. ब्लड प्रेशर का गिरना अदरक ब्लड प्रेशर को नीचे ला सकता है, जिससे कमजोरी, चक्कर आना या बेहोशी जैसी स्थिति पैदा हो सकती है – खासकर लो बीपी वालों के लिए।
गर्मियों में अदरक का सेवन पूरी तरह से बंद करने की जरूरत नहीं है, लेकिन इसे सीमित मात्रा में और सही समय पर लेना जरूरी है। यदि आप पहले से ही किसी स्वास्थ्य समस्या से जूझ रहे हैं, तो डॉक्टर की सलाह लेकर ही इसका सेवन करें।
शरीर की जरूरत और मौसम के अनुसार भोजन की मात्रा और प्रकृति में संतुलन बनाए रखना ही असली सेहतमंदी है।